29 октября 2023 года - День общенационального траура в Республике Казахстан

День сверхчеловека: 7 сентября в Петропавловске +18°C

7 сентября на юге Северо-Казахстанской области ожидаются заморозки 1-3 градуса на поверхности почвы, сообщает Петропавловск.kz.

По народному календарю 7 сентября отмечается день Тита Листопадника.

В это время начиналось время листопада, отсюда и название дня Тита. Люди торопились в лес собирать грибы. «Тит последний гриб растит», – говорили по этому поводу в старину. Сельские мастера старались сплести к Листопаднику побольше кузовков и корзинок. Соответственно, и на крестьянских столах на Тита бывали грибные блюда: жареные со сметаной грибы, грибные пироги, грибные супы.

Грибы хотя и не считались сытными («гриб да огурец — в животе не жилец»), тем не менее были и остаются одним из любимых дикоросов. Про них складывали многочисленные присказки: «Не смейся горох, не лучше грибов. Грибы пожарим, тебя оставим»; «Ешь пирог с грибами, держи язык за зубами». Не меньше поговорок относилось и к грибной охоте: «Назвавшись груздем, полезай в кузов!»; «На окошке грибы не растут»; «Кто раньше встает, тот грибов наберет, а сонливый да ленивый идут после за крапивой»; «Бояться волков – быть без грибков». По урожаю грибов судили о том, какой будет зима. Если грибов в лесах было много, это предвещало долгие холода.

Считалось, что в день Тита Грибника принято с самого утра отправляться в лес за грибами. Это последний день, когда грибы можно солить на зиму. После 7 сентября грибы можно будет только жарить или варить.

Народные приметы:

  • Послеобеденный дождь – продолжительный.
  • Хлебород – перед строгой зимой.
  • Прошел дождик утром – днем хорошая погода.
  • Много грибов уродилось – к затяжной зиме.
  • Щелканье и треск деревьев – к сухой погоде.
  • Вороны каркают отрывисто, чаще обычного и хрипло – перед дождем.
  • Умыться в этот день водой с серебром (в которой лежало что–то серебряное) – добрая примета. Весь год будете бодрыми, здоровыми и красивыми!
  • Грибники сегодня не должны брать с собой маленьких детей в лес, чтобы леший в чащу не унес.
  • Мухомор раздавить – леший накажет.
  • Если 7 сентября на рассвете в баночку с чайным грибом прошептать свое желание, оно обязательно сбудется.

В календарях различных стран 7 сентября множество праздников: Праздник барабанщиков, День рассказывания историй о летних путешествиях, Международный день чистого воздуха для голубого неба, День рыбовода, День памяти Google, Всемирный день уничтожения военной игрушки, День любителя пива, День «Почувствуйте любовь», День «Купите книгу», Праздник фонариков, День благодарных пациентов, День сверхчеловека, День вымирающих видов животных, День салями, День сумчатого волка, День «Ни снега, ни дождя», День желудевой тыквы, День финикового хлеба, День бабушки Мозес.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *