В Казахстане произвели более полумиллиона тонн хлеба

Сегодня – День хлеба. В 2022 году в Казахстане произведено свыше 521 тысячи тонн хлеба, передает Петропавловск.kz.

В целом по стране производством хлебобулочных и мучных кондитерских изделий занимается 2 283 предприятия

Из них:

• малые – 291,
• средние – 57,
• крупные – 30,
• ИП – 1905.

По потреблению в среднем на душу населения в квартал приходится по 7,2 кг пшеничного хлеба І сорта.