Ставки на спорт 
Глютен из пшеницы на севере Казахстана производит ТОО «BioOperations». География экспорта этого ингредиента для повышения качества муки в 2023 году пополнилась ещё одной страной, сообщает корреспондент Петропавловск.kz.
Компания «BioOperations» — высокотехнологичное предприятие, которое занимается глубокой переработкой зерна. Завод расположен в городе Тайынше Северо-Казахстанской области и производит биоэтанол, пшеничную клейковину — глютен, крахмал, муку и корма для животных. Предприятие входит в состав группы компаний «KazFoodProducts».
Напомним, что инвестор вдохнул жизнь в простаивающий на протяжении 8 лет завод «Биохим».
— Продукцию реализуем, как в Казахстане, так и за рубежом. В числе экспортных стран — Узбекистан, куда мы отправляем отруби, в Афганистан реализуем муку, в Англию – биоэтанол. Пшеничные глютен и крахмал экспортируем в Индию, США, Колумбию, Турцию, Российскую Федерацию, Италию, Нидерланды. В этом году планируем наладить экспорт ещё и в Бразилию, куда уже отправили первый груз объёмом 45 тонн, — говорит начальник отдела продаж ТОО «BioOperations» Амангельды Казенов.
За 1 день на предприятии производят порядка 40 тонн пшеничного глютена. Это продукт глубокой переработки зерна, который необходим для повышения качества муки в хлебопекарной индустрии. Глютен широко применяют для обогащения протеином кормов сельскохозяйственных животных.
— В феврале специалисты по сертификации происхождения товара выдали экспортный сертификат на вывоз 45 тонн пшеничного глютена в Бразилию. С 2022 года ТОО «BioOperations» начало экспортировать биоэтанол в Великобританию. Биотопливо, полученное в процессе глубокой переработки растительного сырья, широко используют в Европе в составе автомобильного топлива, – рассказал директор палаты предпринимателей Северо-Казахстанской области Тимур Бекеев.
С начала текущего года специалисты палаты предпринимателей региона выдали 556 экспортных сертификатов, что на 30% больше, чем за аналогичный период 2022 года.
Ольга Вайтович
