На севере Казахстана предприятия расширяют ассортимент молочной продукции

В Айыртауском районе Северо-Казахстанской области с 2022 года ТОО «Теzis» занимается производством сыров. В сутки завод выпускает две тонны готовой продукции, сообщает Петропавловск.kz.
Сейчас компания «Теzis» изготавливает более 40 видов сыров. В производстве задействованы 25 человек.
Помимо этого, в Айыртауском районе производят турецкий айран, панируют наладить выпуск кумыса.

— Молокоперерабатывающее предприятие ТОО «Саумалколь SUT» модернизировало производство. Завод закупает молоко у населения. Перерабатывает и выпускает масло, сметану, брынзу, турецкий айран. В данное время идут работы по расширению и модернизации дополнительного цеха. Запуск запланирован на первое полугодие 2024 года, — сообщил аким Айыртауского района Ерболат Бекшенов.

В перспективе планируют развивать сферу переработки — открыть колбасный и крупоперерабатывающий цеха, мельницы.

В 2024 году одно из предприятий района намерено начать большой проект по производству кумыса. Сумма инвестиций составит порядка 4 млрд тенге.

За 10 месяцев этого года промышленные предприятия Айыртауского района произвели продукции на 4,6 млрд тенге. Львиную долю или 80% от общего объёма в структуре промышленности занимает переработка сельхозпродукции.

По информации Ерболата Бекшенова, за 10 месяцев 2023 года частные предприятия инвестировали в основной капитал района 13,2 млрд тенге. Средняя заработная плата жителей по сравнению с прошлым годом увеличилась на 22,6% и составила 249,5 тысяч тенге.

Ольга Вайтович