Лето подходит к концу, но у жителей села на севере Казахстана работы хватает. В этом году они собирают богатый урожай овощей. Натуральные продукты заготавливают на зиму: на домашних пасеках уже качают мёд, в закрома отправляются грибы и рыба из местных рек и озёр, передаёт гражданский журналист Петропавловск.kz Анатолий Яхимович.
Анатолий Яхимович, пенсионер-блогер из села Возвышенка района Магжана Жумабаева Северо-Казахстанской области, ведёт активный образ жизни. Он увлекается рыбалкой, собирает грибы, занимается хозяйством, разводит пчёл и выращивает овощи и фрукты на приусадебном участке.
Урожай-2024 в СКО
— В этом году урожай порадовал: много помидоров, кукурузы, баклажанов, которые мы сушим и консервируем. Болгарский перец, огурцы, кольраби — всё выросло в изобилии. Капуста уродилась огромной, каждый кочан весит около пяти килограммов! — делится Анатолий Яхимович. — Картошка уродилась тоже отличная, продаём по 2000 тенге за ведро.
В его теплице болгарские перцы достигают потолка, рядом растут огурцы. Излишки продукции сельчане продают на местных рынках.
Территория вокруг дома Анатолия Яхимовича утопает в цветах, создавая красивую и уютную атмосферу.
Проблемы дачников: воробьи клюют подсолнухи
Но не обошлось и без курьёзов. Воробьи в этом году позарились на подсолнухи, и, чтобы защитить урожай, Анатолий заказал огородное чучело «Летающий сокол» из Китая. Воробьи исчезли, а вместо них прилетели вороны, принявшие чучело за своего.
— Пробовали разные способы защиты: пищевой плёнкой обматывали, накидки на резинках надевали, но ничего не помогло. Теперь хочу попробовать бахилы, — смеётся Анатолий Яхимович.
Мёд натуральный
Природа также балует сельчан щедрыми дарами в этом году. Анатолий уже качает мёд со своей пасеки, используя красивые банки, крышки и этикетки с пчёлками. Фирменный мёд продаётся по 3500 тенге за литр.
Грибные леса в Северо-Казахстанской области
— В лесах Северо-Казахстанской области много грибов. Мы насолили грузди, уже отправили в погреб. Сейчас продолжаем собирать подосиновики, запасы ещё пополняем. Я много насушил грибов на зиму, — делится Анатолий Яхимович.
Анатолий Яхимович
Петропавловск News