Куриный полуфабрикат «Обыкновенный» в виде фарша опасен для здоровья, сообщает корреспондент Петропавловск kz — ИА REX-Казахстан со ссылкой на пресс-службу департамента защиты прав потребителей по Северо-Казахстанской области.
Во время проведения «контрольной закупки» специалистами Центра санитарно-эпидемиологических экспертиз Агентства РК по защите прав потребителей в магазине ТОО «Сеть магазинов НАН-плюс» был закуплен замороженный фасованный куриный фарш «Обыкновенный» торговой марки «Васильевка» производства Россия, Пензенская область. При этом на упаковке полуфабриката было отмечено, что он изготовлен 23 февраля этого года. Срок годности – четыре месяца, а, значит, в июне этого года должен истечь.
В лаборатории центра экспертиз были проведены исследования на микробиологические показатели и содержание антибиотиков, которые показали, что в отобранной пробе обнаружена бактерия Salmonella группы С.
Как выяснилось, партия этого фарша с оригинальной «начинкой» в количестве более 11 килограмм была закуплена в нашем городе у оптового поставщика ТОО «Активайс-НОРД».
Как отмечают специалисты, данная продукция представляет опасность возникновения инфекционного заболевания.
Департаментом по ЗПП СКО направлены информации о приостановлении реализации куриного фарша фасованного, замороженного «Обыкновенный» ТМ «Васильевка» руководству ТОО «Сеть магазинов НАН-плюс», ТОО «Активайс-НОРД», оптовым поставщикам птицеводческой продукции, торговые дома, рынки, торговые комплексы и заинтересованные ведомства.
Ольга ВАЙТОВИЧ