Казахстан на третьем месте по объему потребления мяса в СНГ. Наибольшей популярностью у казахстанцев традиционно пользуется говядина. Её потребление выросло на 4,9%, достигнув 6,4 кг на душу населения. Далее идут баранина (1,5 кг), конина (1,4 кг), куриное мясо (1,3 кг) и свинина (806 г), сообщает Петропавловск.kz.
По данным worldpopulationreview, в 2022 году среди стран СНГ больше всего мяса потребляли жители России (11,8 млн тонн), Украины (1,9 млн тонн) и Узбекистана (1,5 млн тонн). Наименьшие объёмы потребления были отмечены в Армении: 165 тыс. тонн. Казахстан расположился на четвёртом месте: 1,4 млн тонн за год.
При этом важнее другой показатель — потребление мяса на душу населения. Здесь РК оказалась третьей среди стран СНГ и ЦА: на душу населения в 2022 году в стране приходилось 70,2 кг мяса. Выше Казахстана расположились Беларусь (94,5 кг) и Россия (81,7 кг на душу населения).
Если говорить о конкретных мясопродуктах, потребление говядины в РК составляло 24,8 кг на человека, свинины — 8 кг, куриного мяса — 21,8 кг, баранины и мяса коз — 8,5 кг.
По потреблению говядины на душу населения лидировал Узбекистан, по потреблению свинины и мяса кур — Беларусь, по потреблению баранины и мяса коз — Туркменистан.