Доходы казахстанских семей от продажи собственной животноводческой продукции упали за год практически на треть, передает Петропавловск.kz.
По данным EnergyProm во втором квартале текущего года домашние хозяйства РК произвели собственной продукции на 56,5 млрд тг — на 2,6% больше, чем в аналогичном периоде 2023-го. В том числе на продукты питания пришлось 54,9 млрд тг (плюс 2,4% за год), на непищевые товары — 1,6 млрд тг (плюс 6,5%). Из общего объёма произведённой домашними хозяйствами продукции было продано потребительских товаров на сумму 5,2 млрд тг. Затраты на производство составили 29 млрд тг, увеличившись за год на 4,7%.
В сегменте продуктов питания наибольший объём выпуска пришёлся на животные масла (12,5 млрд тг), сметану и другие молочные продукты (11,8 млрд тг), булочные и мучные кондитерские изделия (10,5 млрд тг), хлеб (8,8 млрд тг), варенье, джем и повидло (5,2 млрд тг).
Если же говорить о производстве продукции домашними хозяйствами страны в натуральном выражении, то в животноводческом сегменте выпуск говядины вырос на 2,9% до 7,1 тыс. тонн, свинины — на 4,6% до 3,6 тыс. тонн, птицы — на 21,4% до 725,7 тонны, а производство конины, напротив, сократилось на 1,2%, до 1,7 тыс. тонн, как и производство баранины — на 12,2%, до 9,1 тыс. тонн. Прочих видов мяса и субпродуктов выпустили 2,5 тыс. тонн — на 1,4% больше, чем годом ранее.
Производство свежего молока в домохозяйствах страны составило 413,5 млн литров, яиц — 117,2 млн штук, шерсти и пуха — 1,7 тыс. тонн, шкур — 323,3 тыс. штук, мёда — 64,2 тонны.
На уход за животными домохозяйства страны потратили 24,7 млрд тг — практически столько же, сколько и годом ранее (всего плюс 0,3%). Сразу 77,8% расходов составила покупка кормов: 19,2 млрд тг, минус 1,2% за год. Ещё 2,5 млрд тг пришлось на наём рабочей силы, 587,6 млн тг — на ветеринарные услуги, 511,4 млн тг — на услуги транспорта, 60,5 млн тг — на убой и разделку туш.
Что касается доходов от продажи перечисленной выше продукции, они составили всего 22,7 млрд тг — на 31,2% меньше, чем во втором квартале прошлого года.
Основная часть пришлась на доходы от реализации свежего молока: 62,1% от общей суммы, или 14,1 млрд тг. Далее идут доходы от продажи говядины (4 млрд тг, минус 39,2%) и свинины (1,5 млрд тг, плюс 3,6%). Неплохой доход домохозяйствам также дала продажа яиц (1,4 млрд тг), баранины (686 млн тг), конины (586,9 млн тг) и мёда (127,9 млн тг).
