Отпразднуйте День печенья 28 октября с простым и быстрым рецептом печенья с бананом и шоколадом от Петропавловск.kz. Идеально для домашней выпечки!
28 октября по всему миру отмечается День печенья, праздник, посвящённый одному из самых популярных и разнообразных десертов. Петропавловск.kz предлагает очень простой рецепт вкусного печенья. Процесс приготовления не займёт много времени.
День печенья — отличная возможность испечь что-то вкусное и порадовать домочадцев. Печенье любят за простоту приготовления и множество вариантов: с орехами, фруктами, шоколадом, пряностями — на любой вкус. Традиции этого дня включают не только домашнюю выпечку, но и обмен рецептами, дегустацию новых видов печенья в кругу родных и близких людей. Попробуйте приготовить печенье по нашему рецепту.
Печенье с бананом и шоколадом
Ингредиенты:
- 1 спелый банан
- 100 г размягчённого сливочного масла
- 100 г сахара (можно коричневый)
- 1 яйцо
- 180 г муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 щепотка соли
- 100 г шоколадных капель или мелко нарезанная плитка шоколада
Процесс приготовления:
- Разогрейте духовку до 180°C и застелите противень пергаментной бумагой.
- Разомните банан вилкой до состояния пюре. Размягчённое сливочное масло взбейте с сахаром до кремообразного состояния. Добавьте яйцо и банановое пюре, снова взбейте.
- Просейте муку с разрыхлителем и солью, чтобы насытить кислородом. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в банановую смесь, перемешивая до однородного состояния.
- Добавьте шоколадные капли или мелкие кусочки шоколада в тесто и аккуратно перемешайте. Сформируйте шарики из теста и выложите их на противень.
- Выпекайте печенье 12-15 минут до золотистого цвета. Перед подачей остудите на решётке.
Наше печенье готово! Оно получилось очень мягким и ароматным, с кусочками шоколада, который придаёт особую сладость. Обязательно испеките это вкусное бананово-шоколадное печенье, порадуйте свою семью и друзей!
Ранее мы публиковали рецепт маффинов из тыквы с корицей и рецепты приготовления блюд с облепихой.
Петропавловск News