Всего за год площадь теплиц в Казахстане сократилась на 18,1%. Из почти 1,5 тыс. га, которые занимают овощные теплицы, фактически используют только 1,2 тыс. га площади. Остальные комплексы площадью 270,5 га не снесли и не разрушили, просто они не работают по назначению, передает Петропавловск.kz.
По данным Energyprom больше всего на минусовые показатели повлияло сокращение площадей фермерских теплиц: за 2022 год — минус 210,3 га, или 24,7%. Более крупные промышленные теплицы сельхозпредприятий тоже сократили используемые площади. Правда, потери были не такими существенными: минус 43 га, или 16,4%.
Такая ситуация ожидаемо повлияла и на объемы валового сбора тепличных овощей. В 2022 году общий объём производства огурцов и помидоров, выращенных на закрытом грунте, составил всего 182,4 тыс. тонн — почти на треть меньше, чем в 2021 году, когда фермеры-тепличники собрали урожай в 256,5 тыс. тонн.
Основным поставщиком тепличных овощей в Казахстане является юг. Благодаря климатическим условиям выращивать сельхозкультуры в закрытых комплексах им дешевле, чем на севере и востоке, где зима более суровая. Туркестанская, Алматинская, Жамбылская области и Шымкент поставляют на прилавки казахстанских рынков и магазинов 76,3% всех тепличных овощей. Лидируют хозяйства Туркестанской области.
Основной проблемой для дехкан юга прошлой зимой стала катастрофическая ситуация с углём. Когда зимой температура опустилась до 30 градусов мороза, для многих теплиц не хватило топлива на обогрев. А для такого зависимого вида овощеводства, как тепличное, понижение температуры даже на несколько дней просто убивает результаты труда за весь сезон. Десятки тонн незрелых замёрзших помидор фермеры вынуждены были просто выкинуть.
Системные проблемы отрасли приводят к очень высокой себестоимости овощей и в межсезонье отечественная продукция не может конкурировать по цене с импортными огурцами и помидорами. Даже с учётом логистики и других затрат на экспорт, поставщики из соседних центральноазиатских стран заходят на казахстанский рынок с более низким ценником.
— Киловатт электроэнергии в Туркменистане в перерасчёте на нашу валюту стоит 7,8 тг, в Узбекистане — 18 тг, а в Шымкенте и Туркестане — 37 тг. Тысяча кубометров газа нам обходится в 37 тыс. тг, а тепличникам Узбекистана — в 11 тыс. тг, Туркменистана — в 2,5 тыс. тг. У нас 50% всех затрат — это оплата за энергоносители. К тому же мы сильно зависим от импорта — семена, материалы, удобрения фермеры покупают заграничные. И эти товары подорожали за последний год на 50%. В итоге доходность тепличных хозяйств крайне низкая — в пределах 12%, — сказал представитель ассоциации тепличников и садоводов Туркестанской области и города Шымкента Сакен Каныбеков на встрече в мажилисе.
А пока на проблемы фермеров только обещают обратить внимание, рост цен на тепличные овощи в казахстанских магазинах значительно превышает продовольственную инфляцию. Особенно сильно эта разница заметна при сравнении индекса цен на огурцы и среднего индекса на продукты питания. В самый «высокий» для тепличных овощей сезон — с декабря по март — килограмм этого витаминного продукта стоил от 957 до 1244 тг, удорожание было в пределах 47,5–56,8%. При этом средний рост цен был в пределах 25-26%.
Ценник на помидоры в межсезонье тоже превышал 1 тыс. тг за килограмм, но по сравнению с огурцами инфляционные индексы на эту продукцию были не такими сверхвысокими. Удорожание этого овоща было в пределах 20–32%.