Существует мнение, что сезонные фрукты и ягоды очень полезны, так как они выращены в естественной среде и не подвергаются консервации. Значительным плюсом является низкая цена. При этом в магазинах мы видим такое разнообразие фруктов, что глаза разбегаются. Получается, что далеко не все они сезонные, а значит их качество под большим вопросом. Скорее всего такие фрукты будут безвкусными. Дороговизна несезонных фруктов обусловлена затратами на транспортировку и хранение. Выходит, что дорогой и красивый фрукт необязательно будет полезным и вкусным. Петропавловск.kz приготовил для вас календарь сезонности фруктов.
Несомненно, летом мы пополняем основной стратегический запас витаминов для нашего организма. Кажется, что зимой толком не найти качественных и спелых плодов, но нужно просто знать, какие фрукты можно покупать в холодное время года, а какие стоит избегать. Сохраняйте себе списки и бегите запасаться полезными вкусняшками.
Дорогие читатели, теперь вы точно знаете, когда на прилавках магазинов появятся ваши любимые фрукты. Предупреждён — значит вооружен, а продлить сезон своих любимчиков можно сушкой или заморозкой. В интернете можно найти множество рецептов создания полезных фруктово-ягодных снеков, но не все считают, что сушка также сохраняет полезные свойства, как заморозка. Есть и противники заморозки. А какой метод сохранения фруктов предпочитаете вы?