На севере Казахстана одна молочная ферма кормит мини-город

В последние годы на севере Казахстана пытаются поднять с колен животноводство. Аграриев стимулируют заниматься разведением скота, не только ради молока и мяса, но и для обеспечения круглогодичной занятости сельчан. О проектах в сфере животноводства на 2022 год рассказал глава Северо-Казахстанской области Кумар Аксакалов, сообщает корреспондент Петропавловск.kz.

Пожалуй, самым популярным проектом в сфере животноводства за минувшие годы стало строительство молочно-товарных ферм. Такое производство уже есть или реализуется в каждом мало-мальски благополучном селе. Так вот, 6 мая глава региона Кумар Аксакалов давал интервью официальному информационному ресурсу премьер-министра Казахстана, где рассказал весьма интересные факты.

В сёлах области строят молочные фермы на 300, 400 и 600 голов. Ферма на 600 голов производит в год порядка 3 тысяч тонн молока.  По словам Кумара Аксакалова, в Казахстане в среднем один житель потребляет порядка 300 литров молока в год (в объём входят молочные продукты).  Выходит, что 1 ферма закрывает потребность в молочной продукции 10 тысяч человек. На ферме работают 35 сотрудников. Получается, что эти люди обеспечивают молоком 10 тысяч казахстанцев или население небольшого города. Например, в  Мамлютке и Сергеевке сейчас проживают порядка 7 и 8 тысяч жителей соответственно.

Несмотря на строительство молочно-товарных ферм, которые, по словам Кумара Аксакалова, ежегодно планируют сдавать до 10 единиц, и в ближайшие 5 лет темпы сохранятся, регион по-прежнему не может обойтись без импорта.

— В Казахстан до сих пор идёт большой объём импорта молочной продукции. Особенно сыра. Потребность нужно закрывать за счёт собственного производства. Во время визита премьер-министр Алихан Смаилов посетил одну из ферм в селе Петерфельд. И увидел, что программа работает. По сравнению с 2017 годом, когда не выделяли льготные кредиты для сельхозтоваропроизводителей под 4%, стали производить молока на 30% больше, переработка увеличилась на 57%. Увеличение объёмов сырья позволило молокоперерабатывающим заводам «Евразиан милк» и «Маслодел» модернизировать производства с запуском новой продукции,  — заверил глава региона.

Также Кумар Аксакалов рассказал журналисту информационного ресурса премьер-министра РК, что в текущем году в регионе откроют 2 откормочные площадки, 2 птицефабрики, 8 молочно-товарных ферм. Будет расширено производство свинофермы в Тайыншинском районе до 200 тысяч голов  в год, и завершено строительство теплицы в Петропавловске площадью 3,7 га. Аким области обозначил, что субсидии в сельском хозяйстве будут получать аграрии, которые ежегодно увеличивают производительность и вкладывают инвестиции.