Сливочное масло и маргарин за год заметно выросли в цене, в то время как подсолнечное масло подорожало меньше чем на 1%, сообщает информационное агентство Петропавловск.kz со ссылкой на Energyprom.kz.
Производство растительного масла сократилось на 1%, а выпуск маргарина, наоборот, вырос на 5% в натуральном выражении.
Объём производства растительных и животных масел и жиров за январь–июль 2020 года достиг 99,8 млрд тенге — на 17,8% больше, чем за аналогичный период годом ранее. Индекс промышленного производства составил 107,2% (годом ранее — 111,8%). Доля от производства пищевых продуктов второй год составляет 9,4%.
В целом за 2019 год объём производства составил 148,8 млрд тенге— на 9,3% больше, чем за январь–декабрь 2018 года (ИПП — 109%).
Производство растительного рафинированного и нерафинированного масла за январь–июль 2020 года составило 263,1 тысяч тонн — на 0,6% меньше, чем за аналогичный период прошлого года. Наибольший рост показало производство рафинированного соевого масла и его фракций: на 13,5%, до 15,2 тысяч тонн. Вырос также выпуск рафинированного хлопкового масла (на 8,9%, до 10,6 тысяч тонн) и нерафинированного подсолнечного масла (на 6,9%, до 101 тысяч тонн). Заметно сократилось производство рафинированного сафлорового масла: на 21,3%, до 1,9 тысяч тонн.
Производство маргарина и аналогичных продуктов увеличилось на 4,9%, до 36,9 тысяч тонн.
Среди регионов Казахстана по производству растительного масла с объёмом в 108,6 тыс. тонн лидирует Восточно-Казахстанская область, где расположены такие предприятия, как АО «Май», ТОО «Востоксельхозпродукт», ТОО «Усть-Каменогорский маслозавод» и другие. Следом идёт город Алматы, где работают АО «Евразиан Фудс Корпорейшн», ТОО «ЭФКО Алматы», ТОО «Масло-Дел» и прочие: 39,6 тысяч тонн. Замыкает тройку лидеров с объёмом в 32,4 тысяч тонн Северо-Казахстанская область, где расположен филиал ТОО «Масло-Дел».
Производство маргарина на 94,4% сосредоточено в Карагандинской области, где объём составил 34,8 тысяч тонн; в регионе работает крупное предприятие АО «Евразиан Фудс Корпорейшн». Маргарин также производили в городе Алматы (1,3 тысяч тонн), Алматинской (719 тонн), Северо-Казахстанской (17 тонн) и Западно-Казахстанской областях.
Рост цен на масложировую продукцию за год в среднем по РК был отмечен по всем основным позициям. Так, сливочное масло (несолёное) подорожало на 17,6%, до 2,6 тысяч тенге за кг; маргарин вырос в цене на 7,8%, до 582,8 тенге за кг; подсолнечное масло подорожало на 0,7%, до 437,3 тенге за литр.
